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Recrutement spécialisé

Hôtellerie & Tourisme.

Nous recrutons en direction hôtelière, restauration, revenue management, réception et exploitation — en hôtellerie indépendante comme de chaîne.

Hôtellerie & Tourisme

spécialistes de
l'hôtellerie et du tourisme.

C'est le secteur où la rotation est la plus forte de tous ceux dans lesquels nous intervenons, et la raison est structurelle : saisonnalité, horaires, et l'écart entre l'hôtellerie urbaine et les établissements de villégiature. Bien recruter ici suppose de comprendre d'abord quel type d'exploitation la personne recherche.

L'hôtellerie de luxe française reste un marché de réputation : les directions d'établissement et le revenue management se pourvoient largement par recommandation, et les meilleurs profils ne répondent pas aux annonces.

Équipe spécialisée en Hôtellerie & Tourisme
Des consultants avec une expérience directe du secteur.
Les fonctions que nous recrutons
  • Directeur d'Hôtel
  • Directeur d'Exploitation
  • Directeur d'Hébergement
  • Chef de Réception
  • Responsable Relation Clients
  • Revenue Manager
  • Directeur Commercial Hôtelier
  • Responsable Réservations
  • Directeur de la Restauration
  • Chef Exécutif
  • Chef de Cuisine
  • Directeur de Restaurant
  • Gouvernante Générale
  • Directeur de Spa
  • Responsable Événementiel
  • Directeur des Ressources Humaines Hôtelier
  • Cluster Manager

comment nous identifions
le bon profil.

01
Brief détaillé
Un échange pour comprendre le profil exact, la culture et les attentes — pas seulement la fiche de poste.
02
Sourcing actif
Recherche directe sur le marché, y compris candidats passifs et notre propre réseau dans le secteur.
03
Entretiens et validation
Évaluation technique et comportementale. Nous ne présentons que ceux que nous avons rencontrés.
04
Présentation et suivi
Short-list resserrée avec un rapport par candidat. Nous suivons jusqu'à l'intégration.
Ce qui rend ce secteur difficile

les trois obstacles
que nous rencontrons le plus.

La saisonnalité conditionne le recrutement

Les établissements de villégiature concentrent le besoin sur quelques mois, ce qui complique l'attraction de profils en quête de stabilité annuelle.

Ville et villégiature sont deux carrières

Qui a grandi en hôtellerie urbaine s'adapte rarement bien au resort, et réciproquement. Le CV seul ne distingue pas les deux réalités.

La crise de vocation n'est pas résorbée

Les départs massifs du secteur après 2020 n'ont été que partiellement compensés. Sur la restauration et la réception, le marché reste durablement tendu.

En construction

Nous constituons notre vivier dans ce secteur.

Si vous travaillez en Hôtellerie & Tourisme, envoyez-nous votre profil — c'est ainsi que nous apprenons à connaître le marché.

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Opportunités

Aucune offre publiée pour le moment

La plupart des missions que nous menons en Hôtellerie & Tourisme ne sont pas publiées. Parlons-en pour savoir ce qui est en cours.

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FAQ

Questions fréquentes sur le recrutement
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